Когда нет духовки 🥲 а хочешь торт? тогда вот «Морковный» на сковороде 🍳 минимум техники, максимум вкуса ☺️ идеально!
___________
КБЖУ на все:
842ккал 27/54.1/61.2
Кол-во порций: 2
___________
🙏 Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , напишите любой смайл или комментарий. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю 🙌🏽💫 Для меня это очень важно 🥰
____________
🍜Ингредиенты:
✅ Яйцо 🥚 1 шт
✅ Мука рисовая / кукурузная 30г
✅ Сахар 1 ст. лож
✅ Разрыхлитель 1/2 ч.лож
✅ Молоко 50мл
✅ Морковка 80г
✅ Орехи 40г
Крем:
✅ Творожный сыр 100г
✅ Сметана / йогурт греч. 70г
👨🍳Готовим:
Морковку берём сочную, прям свежак (не ту которая месяц лежала в шкафу и ждала своего часа Х) натираем на мелкой терке. Орехи мелко чикаем ножиком. Ответственно смешиваем в небольшой емкости яйцо, муку, сахар, разрыхлитель. Теперь добавляем морковь и орехи, перемешиваем. Разогреваем сковороду на малом огне, смазываем слегка маслом, распределяем по всей поверхности и выпекаем коржик под крышкой, буквально по 5 мин с каждой стороны (можно не переворачивать, как верх застанет, готово). Крем делать легко, все смешали лопаткой (пару мин). Готовый корж режем на 4 части. Каждую смазываем кремом и собираем торт, сверху я просто украсил ещё орехами. Отправляем в холодильник на 5 и более часов. Приятного аппетита, пупсик ☺️
Советы:
-Если есть блендер с чашей, разу все закидываем туда.
-Можно делать полноценный торт, выпекаем 4 коржа и крема больше.
-Бока торта тоже можно смазать кремом, тогда надо его надо больше.
Автор видео @pp_foodpro
.
#торт #фудблог #адекватноепитание #готовимдома #reels #перекус #едаялюблютебя #еда #брокколи #мирдолжензнатьчтояем #фудблогер #здоровыйобразжизни #рецепты #вкусно #готовимвкусно #еда